ただの焼きそばではありません。

こだわりその一

鹿児島産の豚肉の背油をこしてとったラード！！まず油からこだわっています！！

こだわりその二

極大の豚バラ！！
これがおいしいんです！
もやしは一本ずつひげをとっています！しゃきしゃきジューシー！
産地直送の新鮮ねぎ！
四種類の厳選された塩をブレンドしています。深みのある味わいです。
そして極めつけはボリュームたっぷりの極太麺！

こだわりその三

それぞれの材料を別々に炒めます。
時間がかかりますが美味しさを引き出す為にはこれが大切です。
ぱりぱりとふわふわがこの焼きそばを絶品にします。
そのままでもOKですが
柚子胡椒とポン酢を付けると、

そのままで･･･
柚子胡椒で･･･
ポン酢で･･･
ポン酢と柚子胡椒両方で･･･

と、4種もの味を味わえます